Ah, Roma! Un tripudio di storia, arte e… fame! Quando l’orologio segna l’ora della pausa pranzo o di un pranzo di lavoro nel cuore della città eterna, la ricerca di un’oasi di gusto che non sacrifichi la qualità in nome della velocità potrebbe essere un’impresa; fidatevi di un vecchio gourmet come me: ho scovato il […]
Cena Romantica da Bacetto Bistrot: Prenota il Tuo Tavolo a Roma!
Sogni una serata speciale nel cuore di Roma? Bacetto Bistrot, a pochi passi dalla maestosa Basilica di San Paolo fuori le mura, è la location perfetta per una cena romantica e gustosa. Un’atmosfera accogliente e informale, dove ogni piatto è un’esperienza unica. Bacetto Bistrot ti accoglie con il suo ambiente intimo, ideale per coppie che […]
La colazione perfetta: un pasto su misura per ogni età.
La colazione è il pasto più importante della giornata. Il “desayuno”, ossia il pasto “rompi digiuno” è il momento ideale per fare il pieno di energia e nutrienti. Che sia fatto molto presto la mattina o nel primo pomeriggio, la colazione ci prepara ad affrontare al meglio le nostre attività quotidiane. Non esiste una colazione […]
La Carne Italiana: Un Viaggio nel Gusto Autentico
#carne #carneitaliana #ristoranteitaliano #cucinaitaliana L’Italia, terra di tradizioni culinarie , vanta un patrimonio di carne di grande valore. Le diverse razze, se allevate con tecniche antiche e biologiche, ci regalano carne dal sapore unico. Un assaggio di questi tesori è un’esperienza che ogni amante della buona cucina dovrebbe fare. Le Razze Bovine: Un Patrimonio Genetico […]
Un piatto salutare: la cucina a favore del benessere.
Come la cucina e le ricette possono essere un aiuto alla salute e al benessere psico fisico. L’unione tra viver bene e il cibo. Il mondo è veloce e frenetico, lo sappiamo tutti, troppo spesso abbiamo il tempo solo per spuntini, snacks, pasti veloci, fast food e cibi iper processati. Tutto questo si traduce in […]
Riscoprire la tradizione culinaria locale: tendenze e motivazioni.
Nel mondo globalizzato dove anche la cucina risente di una omologazione crescente, si prova a riscoprire il valore della tradizione culinaria locale. La ristorazione e la cucina non possono essere salvati dalla tendenza all’omologazione della globalizzazione. Se da una parte è vero che è facile conoscere tutto di tutti e comperare qualunque prodotto si desideri, […]
La ricetta per la pizza al cavolfiore, cucina italiana
Una ricetta particolare e gustosa per la pizza, il classico della cucina italiana
No alla Dieta con pochi carboidrati
La dieta a basso valore di carboidrati creano solo l’illusione della perdita di peso
Un cuore da salvare..il tuo
L’alimentazione è la cura migliore per la salute del cuore
Alimentazione e fegato grosso
L’alimentazione come difesa da questa malattia pericolosa e silenziosa