

Ti aspettiamo
Il calore di chi ama quello che fa.
Ti aspettiamo per farti vivere un’esperienza autentica di sapori romani.
Qui la tradizione si rinnova ogni giorno con ingredienti selezionati del Lazio e ricette che sanno di casa e di passione.
In un ambiente accogliente e informale, dove ogni ospite è trattato come un amico, potrai gustare la vera cucina romana reinterpretata con creatività e rispetto per il territorio.
Menu
Piatti della tradizione Romana e molto altro..
Amatriciana
Tonnarello fatto in casa
14
Carbonara
Tonnarello fatto in casa
14
Gricia
Tonnarello fatto in casa
14
Cacio Pepe
Tonnarello fatto in casa
14
Carbonara al tartufo
Tonnarello fatto in casa e scaglie di tartufo fresco
20
Ravioli
Porcini, bufala ,tartufo e altro ancora…
20

Menu stagionale e variazioni quotidiane, opzioni per CELIACI o VEGANI
Polpette Vegane
Polpette vegane fatte in casa
14
Salmone
Trancio di Salmone fresco in crosta di pistacchio
20
Tonno
Trancio di tonno fresco scottato e salsa al mango
25
Polpo
Polpo rosticciato con verza rossa marinata
26
Tagliata DRY AGE 60gg
Una carne frollata per 60gg, selvaggia e profumata
38
Spigola in Crosta di Pistacchio
Una spigola in crosta di pistacchio e mandorle
25
Il piatto del giorno
Ogni giorno un piatto speciale
A pranzo, ogni giorno, un piatto speciale, stagionale e a Km 0
Una pausa pranzo veloce, economica e sempre diversa.
I nostri Ingredienti
Tutti prodotti freschi e lavorazioni a mano.
