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Dieta VEGANA : Le carenze.

Come evitare carenze e stanchezza cronica.

Che la dieta vegetariana sia molto salutare è un fatto ormai noto a tutti, la sua versione estrema, conosciuta come dieta #Vegana, può portare a stanchezza cronica e malessere psico-fisico a causa della carenza di alcuni alimenti.

diversamente da quel che si tende a credere, nel mondo vegetale non sono purtroppo presenti quantità di minerali, vitamine e nutrienti essenziali per mantenere in buona salute l’uomo. Da cui il rischio concreto di incorrere in carenze di nutrienti preziosi. Per questo motivo chi sceglie di essere vegana deve controllare con cura il tipo di alimenti scelti per i singoli pasti, controllando di assimilare i nutrienti più importanti con regolari esami clinici. Con queste precauzioni si eviterà il rischio di carenze e la dieta vegana non ci farà sentire deboli

Simona Sironi, consulente nutrizionale di Depuravita

Ricorrere al #CACAO per le vitamine, i carboidrati,i lipidi e magnesio, ottimo anche per l’umore.

BACCHE DI GOJI : altissime concentrazioni di #vitamina c, ferro e antiossidanti.

SPIRULINA: ricca di clorofilla, #proteine, betacarotene oltre che una vasta gamma di vitamine e minerali essenziali.

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